суббота, 18 декабря 2010 г.

Полезные советы о микроволновых печах



  


Микроволновые печи основательно вошли в обиход современных хозяек, несмотря на непростой принцип работы – приготовление пищи при помощи СВЧ – излучения. Для того чтобы облегчить выбор печи, необходимо задать себе вопрос, для каких целей она будет необходима?
mws-8100_200.jpg

И для ответа на этот вопрос углубимся немного в механизм работы печи. СВЧ излучение направлено на частые колебания воды в помещаемом внутрь печи продукте. За счет этих постоянных колебательных движений вода нагревается. Продукт фактически варится. Потому разогреть черствый хлеб в микроволновой печи не получится, так же как и приготовить продукт с хрустящей корочкой. Но для этого и существует многообразие моделей микроволновых печей с различными дополнительными функциями, удовлетворяющие запросы даже самых придирчивых пользователей:

– обычные, которые позволяют разогреть или сварить продукты. Пользы от такого устройства сравнительно немного – разморозить какой-либо замороженный продукт или разогреть приготовленное.
– с грилем – микроволновая печь имеет встроенный нагревательный элемент, которые предназначен для того, чтобы получить ту самую хрустящую корочку.
– с грилем и конвекцией (обдувом горячим воздухом) – микроволновая печь имеет дополнительно встроенный нагревательный элемент и вентилятор, при помощи которого обеспечивается равномерное распределение тепла от гриля в камере. Такие печи, как правило, имею большой размер и энергопотребление, но с их помощью можно приготовить, например, выпечку или другие изделия из теста. Грили бывают в свою очередь с трубчатыми электронагревательными элементами (ТЭН) или кварцевыми. Кварцевый гриль занимает меньше места, камера лучше прогревается, но он несколько дороже.

mws-8500_200.jpgПри выборе микроволновой печи следует обратить внимание на управление печью, которое бывает механическим или электронным. Так как кнопочный механизм управления может давать сбои в работе из-за засорения, SUPRA рекомендует выбирать микроволновые печи с электронным типом управления. Помните, что управление микроволновой печью тем сложнее, чем больше дополнительных функций имеет сама печь. Все микроволновые печи SUPRA снабжены в комплекте подробной инструкцией по использованию на русском языке.



Обязательно ознакомьтесь с внутренним покрытием камеры микроволновой печи. Помните, что рано или поздно придется заняться очисткой внутренности печи от загрязнений. Преимущество микроволновых печей SUPRA в наличии специального внутреннего покрытия, облегчающего чистку.



Микроволновые печи требуют постоянного ухода, регулярная чистка печи позволяет избежать неприятного запаха внутри камеры, от чего приготавливаемая пища будет намного вкусней. Помните, что регулярный уход позволяет избежать дорогостоящего ремонта печи.



Микроволновую печь необходимо чистить внутри и снаружи. Чтобы легче и быстрее удалить внутренние загрязнения, установите небольшую емкость с водой внутрь камеры и подогрейте в течение нескольких минут до закипания воды. Образующийся при кипении воды пар размягчит нагар, и чистить микроволновку будет намного быстрее. Можно воспользоваться мягкими моющими средствами для мытья посуды или стекла, но ни в коем случае не прибегайте к помощи порошковых чистящих средств и жестких губок или щеток, которые могут сильно поцарапать поверхность микроволновой печи, из-за чего она будет еще больше пачкаться. Стеклянный поднос внутри камеры можно отмыть с помощью раствора соды или порошкового средства. Очищение вращающегося кольца проводится только мягкими моющими средствами.

Внешнюю поверхность микроволновой печи протрите влажной тряпочкой с мягким моющим средством. После чистки тщательно протрите все поверхности мягкой сухой тряпочкой.



Но даже если после чистки внутри камеры печи остался запах еды, поможет маленькая хитрость. Доставая готовое блюдо, оставляйте дверцу печи приоткрытой. Неприятный запах испарится, и влаги внутри тоже не будет.

Комментариев нет:

Отправить комментарий